Wat kost koffie op kantoor nu écht per medewerker? Niet alleen de bonen. Niet alleen de huur van de machine. Maar alles bij elkaar.
Daar gaat het vaak mis.
Een offerte van €59 per maand voor een koffiemachine lijkt goedkoop. Maar als 25 medewerkers dagelijks koffie drinken, bepalen vooral het aantal koppen, de koffie, melk, cacao, bekers, onderhoud en service wat u uiteindelijk betaalt.
Voor een goede berekening moet u daarom niet beginnen bij de prijs van de koffiemachine. Begin bij het werkelijke koffiegebruik op kantoor.
De eenvoudigste formule is:
totale maandkosten koffievoorziening ÷ aantal medewerkers dat daadwerkelijk op kantoor koffie drinkt = koffiekosten per medewerker per maand
Daarbij horen de machine, koffie, eventuele melk en cacao, service en de benodigdheden die u gebruikt.
In dit artikel rekenen we dat stap voor stap uit.
Het korte antwoord: wat kost koffie per medewerker?
Er bestaat geen vast bedrag dat voor ieder kantoor klopt.
Een medewerker die twee zwarte koffies per dag drinkt kost iets heel anders dan iemand die vier cappuccino’s drinkt. Ook maakt het uit of er tien of honderd mensen dezelfde koffiemachine gebruiken.
Als praktische begroting kunt u het daarom beter zelf berekenen.
Stel dat een medewerker twintig dagen per maand op kantoor is.
| Gebruik | Koppen per maand | Voorbeeld kostprijs per kop | Ingrediënten per medewerker |
|---|---|---|---|
| 2 koppen per dag | 40 | €0,15 | €6,00 |
| 3 koppen per dag | 60 | €0,20 | €12,00 |
| 4 koppen per dag | 80 | €0,30 | €24,00 |
Dit zijn rekenvoorbeelden, geen vaste Pinnacle prijzen per kop. Uw werkelijke kostprijs hangt af van de gekozen koffie, drankvarianten en andere ingrediënten.
Daar moeten vervolgens nog de machinekosten en eventueel service en benodigdheden bij.
Precies daarom zegt alleen “een kop koffie kost 20 cent” eigenlijk te weinig.
Zo berekent u de koffiekosten op kantoor wél goed
Een goede berekening bestaat uit vijf onderdelen:
- koffiemachine: huur, lease of afschrijving bij aankoop
- koffie en andere ingrediënten zoals melk, cacao en suiker
- service, onderhoud, reiniging en eventuele filters
- bekers, roerstaafjes en andere verbruiksartikelen
- verspilling en het werkelijke aantal medewerkers dat op kantoor aanwezig is
Tel deze kosten per maand bij elkaar op.
Deel dat bedrag vervolgens door het aantal medewerkers dat in die maand daadwerkelijk gebruikmaakt van de koffievoorziening.
Dat laatste is belangrijk.
Een bedrijf met vijftig medewerkers op de loonlijst heeft niet automatisch vijftig dagelijkse koffiedrinkers op kantoor.
Rekenvoorbeeld: kantoor met 25 medewerkers
Neem een bedrijf met 25 medewerkers.
Iedere medewerker drinkt gemiddeld in dit voorbeeld drie koppen tijdens een werkdag en is twintig werkdagen per maand op kantoor.
Dan zet de machine:
25 × 3 × 20 = 1.500 koppen per maand
Stel vervolgens dat de ingrediënten in uw situatie gemiddeld €0,18 per kop kosten.
Dan zijn de ingrediëntkosten:
1.500 × €0,18 = €270 per maand
Kiest u bijvoorbeeld voor een volautomatische bonenmachine vanaf €59 per maand, dan komt de basisberekening uit op:
€270 + €59 = €329 per maand
Gedeeld door 25 medewerkers:
€13,16 per medewerker per maand
Daar kunnen nog service en verbruiksartikelen bijkomen, afhankelijk van de gekozen oplossing.
Dit voorbeeld laat vooral iets belangrijks zien: bij voldoende gebruik is de maandprijs van de machine maar één gedeelte van de werkelijke koffiekosten.

Wat doet de koffiemachine met de prijs per medewerker?
Een zakelijke koffiemachine is een vaste kostenpost. Hoe meer medewerkers de machine gebruiken, hoe kleiner het aandeel van de machine per medewerker wordt.
Bij Pinnacle beginnen zakelijke koffiemachines momenteel vanaf €19 per maand. Voor andere uitvoeringen lopen de vanafprijzen op tot €29 en €59 per maand.
Zo ziet alleen het machinegedeelte eruit:
| Aantal medewerkers | Machine €19 p/m | Machine €29 p/m | Machine €59 p/m |
| 10 medewerkers | €1,90 p.p. | €2,90 p.p. | €5,90 p.p. |
| 25 medewerkers | €0,76 p.p. | €1,16 p.p. | €2,36 p.p. |
| 50 medewerkers | €0,38 p.p. | €0,58 p.p. | €1,18 p.p. |
| 100 medewerkers | €0,19 p.p. | €0,29 p.p. | €0,59 p.p. |
Daarom is alleen zoeken naar de goedkoopste machine meestal niet de beste manier om koffiekosten te verlagen.
Een machine moet vooral bij het gebruik passen.
Een te kleine machine die continu op volle capaciteit draait kan onpraktisch worden. Een veel te grote machine voor een klein kantoor zorgt juist voor onnodige vaste kosten.
Wilt u weten welke capaciteit bij uw bedrijf past? Bekijk dan onze gids over de beste koffiemachine voor kantoor.
Wat kost één kop koffie op kantoor?
Ook dit is alleen eerlijk te berekenen wanneer u alle kosten meeneemt.
De formule is:
totale maandkosten ÷ aantal gezette koppen = werkelijke kosten per kop
Stel dat uw volledige koffievoorziening €400 per maand kost en u 2.000 koppen zet.
Dan kost een kop:
€400 ÷ 2.000 = €0,20
Dat is veel bruikbaarder dan alleen kijken naar de prijs van een kilo koffiebonen.
Want twee kantoren kunnen exact dezelfde bonen gebruiken en toch een andere kostprijs per kop hebben.
Het ene kantoor heeft een gekochte machine zonder maandtermijn. Het andere huurt inclusief service. Het ene gebruikt keramische mokken, het andere kartonnen bekers. En bij cappuccino komen melk of topping boven op de koffie.
Koffiebonen zijn maar een deel van het verhaal
Bij verse bonenkoffie bepaalt de hoeveelheid koffie per bereiding mede de kosten. Maar dat is niet de enige variabele.
Een espresso gebruikt andere hoeveelheden dan een normale koffie. Cappuccino vraagt daarnaast melk. Een chocoladedrank gebruikt cacao. En als medewerkers wegwerpbekers gebruiken, telt iedere beker mee.
Daarom leveren wij bij Pinnacle niet alleen de machine.
Via onze koffie ingrediënten leveren we ook eigen koffie, instant koffie, cacao, suikerstaafjes, houten roerstaafjes en kartonnen bekers.
Dat maakt het mogelijk om naar de hele koffievoorziening te kijken in plaats van naar één losse kostenpost.

Hoeveel koffie heeft uw kantoor per maand nodig?
Begin niet met kilo’s koffie. Begin met koppen.
Gebruik:
aantal aanwezige medewerkers × koppen per dag × aanwezige werkdagen
Een kantoor met 10 medewerkers dat drie koppen per persoon per dag zet:
10 × 3 × 20 = 600 koppen per maand
Bij 25 medewerkers:
25 × 3 × 20 = 1.500 koppen per maand
Bij 50 medewerkers:
50 × 3 × 20 = 3.000 koppen per maand
En bij 100 medewerkers:
100 × 3 × 20 = 6.000 koppen per maand
Dat verschil bepaalt niet alleen hoeveel koffie u moet inkopen.
Het bepaalt ook welke machine logisch is.
Een apparaat voor een klein team hoeft geen honderden koppen per dag te verwerken. Een centrale koffiemachine voor een grote werkvloer moet juist piekmomenten aankunnen zonder lange wachtrijen.
Bekijk daarom ook ons volledige overzicht met zakelijke koffiemachines.
Hybride werken? Reken niet met het aantal medewerkers op papier
Dit is een fout die we steeds vaker zien.
Stel: uw bedrijf heeft veertig medewerkers. U rekent daarom een koffievoorziening voor veertig mensen uit.
Maar gemiddeld werkt iedere medewerker maar tweeënhalve dag per week op kantoor.
Dan gebruikt u de machine niet alsof er iedere dag veertig mensen aanwezig zijn.
Bij twintig potentiële werkdagen per maand komt tweeënhalve dag per week ongeveer neer op tien kantoordagen per medewerker.
Uw berekening wordt dan:
40 medewerkers × 10 aanwezige dagen × 3 koppen = 1.200 koppen per maand
Niet:
40 × 20 × 3 = 2.400 koppen
Dat verschil is enorm.
Voor hybride kantoren adviseren we daarom altijd om niet alleen naar het aantal FTE te kijken, maar naar de werkelijke bezetting op de drukste én gemiddelde werkdagen.
De dinsdag kan bijvoorbeeld een veel zwaardere belasting geven dan de vrijdag.
Uw machine moet de piek aankunnen, terwijl uw koffie-inkoop juist op het gemiddelde verbruik kan worden afgestemd.
Huren, leasen of kopen: wat doet dat met de kosten?
De machine kan op drie manieren in uw begroting terechtkomen.
Koffiemachine huren
Bij huren betaalt u een vast bedrag per maand. Daardoor hoeft u niet direct een grote investering te doen.
Voor veel bedrijven is vooral de voorspelbaarheid aantrekkelijk.
Bij Pinnacle beginnen zakelijke koffiemachines vanaf €19 per maand.
Wilt u uitgebreider zien wanneer huren interessant is? Lees dan zakelijke koffiemachine huren of leasen: wat past bij uw kantoor?.
Koffiemachine leasen
Lease spreidt de investering eveneens over een langere periode.
Kijk daarbij niet alleen naar het maandbedrag. Controleer wat er wel en niet in het contract zit en hoe service is geregeld.
Een laag maandbedrag kan minder aantrekkelijk worden als onderhoud, onderdelen of andere kosten apart terugkomen.
Koffiemachine kopen
Kopen vraagt vooraf een grotere investering, maar daarna heeft u geen maandelijkse huur- of leasetermijn voor de machine.
Voor een eerlijke vergelijking verdeelt u de aanschafprijs over de periode waarin u verwacht de machine te gebruiken.
Koopt u bijvoorbeeld een machine en gebruikt u die vijf jaar, dan deelt u de aanschafprijs door zestig maanden.
Tel daar het verwachte onderhoud bij op.
Pas dan kunt u kopen eerlijk vergelijken met huren of leasen.
Vergeet service en onderhoud niet
Een koffievoorziening is goedkoop zolang alles werkt.
De echte vraag is wat er gebeurt als de machine stilvalt.
Bij een klein kantoor is een storing vervelend. Op een grotere werkvloer waar dagelijks honderden dranken worden gezet, wordt uitval al snel een serieus probleem.
Daarom moet service in de kostenberekening zitten.
Kijk niet alleen naar het bedrag, maar ook naar wat u ervoor krijgt.
Wie doet periodiek onderhoud? Wie lost een storing op? Welke onderdelen vallen eronder? Wie reinigt wat? En wat gebeurt er als een reparatie langer duurt?
Op onze pagina over service en support leest u welke mogelijkheden Pinnacle hiervoor biedt.
De verborgen kosten: tijd
Er is nog een kostenpost die bijna nooit op een offerte staat.
Tijd.
Iemand moet koffie bestellen. Voorraad controleren. Melk aanvullen. Bekers bestellen. De machine schoonmaken. Bij een storing uitzoeken wie gebeld moet worden.
Vijf minuten hier en tien minuten daar lijkt weinig.
Maar over een heel jaar kan het behoorlijk oplopen.
Daarom kijken wij bij een zakelijke koffievoorziening niet alleen naar de laagste prijs per zak koffie of het laagste maandbedrag van de machine.
Een oplossing die betrouwbaar werkt en makkelijk te beheren is vaak veel waardevoller.
Hoe verlaagt u de koffiekosten zonder slechtere koffie te schenken?
Besparen betekent niet automatisch goedkopere koffie kopen.
Begin bij de grootste verspilling.
Een verkeerde machinekeuze kost iedere maand geld. Te grote voorraden kunnen blijven liggen. Te veel verschillende ingrediënten zorgen voor restpartijen. Een machine die regelmatig storing heeft kost tijd. En een contract dat niet aansluit op hybride bezetting kan structureel te groot zijn.
De slimste besparing is daarom meestal:
het systeem beter laten aansluiten op het echte gebruik.
Meet gedurende twee tot vier weken hoeveel koppen uw kantoor daadwerkelijk zet.
Noteer daarnaast hoeveel medewerkers aanwezig zijn.
Daarmee heeft u ineens harde informatie waarop u de machine, ingrediënten en service kunt afstemmen.
Wanneer is instant koffie goedkoper?
Instant heeft een andere kostenstructuur dan verse bonenkoffie.
De machines zijn vaak gericht op snelheid en gemak. Er hoeft niet voor ieder kopje vers gemalen te worden en drankvarianten kunnen snel worden uitgegeven.
Dat kan interessant zijn op locaties waar veel mensen in korte tijd koffie halen.
Denk aan productieomgevingen, magazijnen, scholen of grote pauzemomenten.
Maar de goedkoopste oplossing is niet automatisch instant.
Als een klein kantoor veel waarde hecht aan versgemalen koffie en relatief weinig koppen zet, kan een compacte bonenmachine juist veel beter passen.
De vraag moet daarom niet zijn:
“Welke koffie is het goedkoopst?”
Maar:
“Welke koffievoorziening geeft ons de beste verhouding tussen kosten, smaak, snelheid en gemak?”
En wat kosten cappuccino en chocolademelk?
Zodra u meer aanbiedt dan zwarte koffie, verandert de berekening.
Bij cappuccino komen melk of melkingrediënten erbij. Bij chocolademelk cacao. Ook kunnen de schoonmaak en het onderhoud verschillen per systeem.
Een kantoor waar bijna iedereen zwarte koffie drinkt heeft daarom een andere kostprijs dan een kantoor waar cappuccino de populairste keuze is.
Wilt u de kosten nauwkeurig begroten? Kijk dan naar de werkelijke drankverdeling.
Bijvoorbeeld:
van iedere honderd dranken zijn er zestig zwarte koffies, dertig cappuccino’s en tien chocoladedranken.
Bereken vervolgens per type drank de ingredientenkosten.
Dat geeft een veel betrouwbaardere uitkomst dan honderd keer dezelfde gemiddelde kopprijs gebruiken.
Bekers, suiker en roerstaafjes: klein bedrag, groot volume
Een beker lijkt een detail.
Tot u er duizenden per maand gebruikt.
Hetzelfde geldt voor suikerstaafjes en roerstaafjes.
Daarom horen ook deze producten thuis in de maandberekening.
Gebruikt uw personeel vooral mokken? Dan zullen de kosten per kop lager zijn, maar krijgt u weer te maken met afwas.
Gebruikt u veel wegwerpbekers voor klanten, bezoekers of medewerkers onderweg? Dan moet u die als variabele kostenpost meenemen.
Pinnacle levert deze benodigdheden samen met de koffie. Bestaande klanten kunnen via Ingrediënten bestellen hun voorraad aanvullen.
Wat kost koffie bij 10, 25, 50 of 100 medewerkers?
Gebruik de onderstaande tabel als startpunt voor uw eigen berekening.
We rekenen bewust nog niet met een vast bedrag per kop, omdat dat afhangt van uw koffie en drankkeuzes.
| Medewerkers | 2 koppen p.p. per dag | 3 koppen p.p. per dag | 4 koppen p.p. per dag |
| 10 | 400 koppen p/m | 600 koppen p/m | 800 koppen p/m |
| 25 | 1.000 koppen p/m | 1.500 koppen p/m | 2.000 koppen p/m |
| 50 | 2.000 koppen p/m | 3.000 koppen p/m | 4.000 koppen p/m |
| 100 | 4.000 koppen p/m | 6.000 koppen p/m | 8.000 koppen p/m |
Uitgangspunt: twintig aanwezige werkdagen per medewerker per maand.
Vermenigvuldig het aantal koppen vervolgens met uw werkelijke ingrediëntkosten per drank.
Tel daarna machine, service en andere benodigdheden erbij.
U heeft dan een veel beter koffiebudget dan wanneer u alleen een offerte voor een machine vergelijkt.

De belangrijkste rekensom om offertes te vergelijken
Krijgt u offertes van meerdere leveranciers? Vergelijk dan niet alleen het maandbedrag.
Bereken bij iedere aanbieder:
machine + service + koffie + melk/cacao + benodigdheden + overige vaste kosten = totale maandkosten
Deel dit door:
het werkelijke aantal koppen per maand
Dan krijgt u de totale kosten per kop.
Deel dezelfde maandkosten vervolgens door het aantal actieve koffiedrinkers.
Dan krijgt u de kosten per medewerker per maand.
Pas wanneer u beide getallen weet, kunt u aanbiedingen eerlijk naast elkaar leggen.
Wat wij bij Pinnacle eerst willen weten
Wanneer een bedrijf ons vraagt welke koffiemachine het nodig heeft, is de machine niet onze eerste vraag.
We willen eerst weten hoe de werkdag eruitziet.
Hoeveel mensen zijn er werkelijk aanwezig? Hoeveel koffie wordt er gezet? Zijn er duidelijke piekmomenten? Is snelheid belangrijker dan uitgebreide drankkeuze? Willen medewerkers verse bonen? Wordt veel cappuccino gedronken? Is er een vaste wateraansluiting? En hoeveel werk wilt u zelf hebben aan de koffievoorziening?
Pas daarna heeft het zin om een machine te kiezen.
Zo voorkomt u dat u jarenlang betaalt voor capaciteit die u niet gebruikt. Of dat u na drie maanden ontdekt dat een te kleine machine iedere ochtend voor een rij zorgt.
Zelf uw koffiekosten berekenen
Wilt u vandaag al een betrouwbare eerste berekening maken? Gebruik dan deze formule:
1. Bereken het maandelijkse aantal koppen
medewerkers × aanwezige werkdagen × koppen per dag
2. Bereken de ingrediënten
aantal koppen × werkelijke kosten per drank
3. Tel vaste kosten erbij
machine + service + overige vaste kosten
4. Tel verbruiksartikelen erbij
bekers + suiker + roerstaafjes + overige benodigdheden
5. Deel het totaal door het aantal medewerkers
Nu weet u wat koffie op kantoor daadwerkelijk per medewerker kost.
En wilt u ook de kosten per kop weten?
Deel hetzelfde totaalbedrag door het aantal gezette dranken.
Veelgestelde vragen over koffiekosten op kantoor
Wat kost koffie op kantoor per medewerker per maand?
Dat hangt vooral af van het aantal koppen, de gekozen koffie, melkdranken, de machine en service. Een goede berekening telt alle maandelijkse kosten bij elkaar op en deelt deze door het aantal medewerkers dat daadwerkelijk gebruikmaakt van de koffievoorziening.
Hoe bereken ik de kosten van koffie per medewerker?
Vermenigvuldig eerst het aantal aanwezige werkdagen met het aantal koppen per medewerker. Bereken daarna de kosten van de ingrediënten en tel de machine, service en benodigdheden erbij. Deel het totaal door het aantal actieve koffiedrinkers.
Wat kost een zakelijke koffiemachine per maand?
Bij Pinnacle kunt u momenteel al vanaf €19 per maand starten. Andere zakelijke oplossingen beginnen vanaf €29 en €59 per maand. De juiste keuze hangt af van de capaciteit, koffievoorkeur en situatie op kantoor.
Wat is goedkoper: koffiemachine huren of kopen?
Dat hangt af van hoe lang u de machine gebruikt en hoeveel waarde u hecht aan flexibiliteit. Kopen vraagt vooraf een grotere investering. Huren geeft juist voorspelbare maandlasten en minder kapitaalbeslag. Neem bij beide opties ook service en onderhoud mee.
Hoeveel koffie moet ik rekenen per medewerker?
Gebruik liever uw eigen verbruik dan een algemeen gemiddelde. Meet twee tot vier weken hoeveel koppen er werkelijk worden gezet en deel dit door het aantal aanwezige medewerkers. Daarmee kunt u veel nauwkeuriger begroten.
Moet service worden meegerekend in de koffieprijs?
Ja. Als u wilt weten wat de koffievoorziening écht kost, hoort service bij de total cost of ownership. Een goedkope machine met hoge onderhouds- of storingskosten kan uiteindelijk duurder zijn.
Hoe bereken ik koffie bij hybride werken?
Gebruik niet het totale aantal medewerkers, maar het aantal dagen dat zij werkelijk op kantoor zijn. Een medewerker die twee dagen per week aanwezig is moet in de maandberekening dus niet voor twintig volledige kantoordagen worden meegenomen.
Laat Pinnacle het voor uw kantoor uitrekenen
U hoeft niet zelf met een spreadsheet naast de koffiemachine te gaan staan.
Als u ons vertelt hoeveel medewerkers er op kantoor zijn, hoeveel dagen zij aanwezig zijn en welke koffie u wilt schenken, kunnen we gericht bekijken welke oplossing daarbij past.
Van de koffiemachine tot koffie, ingrediënten, benodigdheden en service.
Zo weet u niet alleen wat een machine kost.
U weet wat goede koffie op uw kantoor werkelijk kost.
Bekijk onze zakelijke koffiemachines of vraag vrijblijvend een voorstel aan.
Persoonlijk advies nodig?
Onze experts helpen je graag met de juiste keuze voor je kantoor. Of het nu gaat om koffie of printoplossingen — wij denken met je mee.

